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課程名稱： 生活裡的寶，台灣青草-你最該上的一門課青草通識課 |
課程領域： 生態領域 |
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授課講師： 謝福松、林玉觀、羅稑畇等最青講師群 |
課程編號： ECO-C033J5-20C |
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上課地點： 泰山校區 楓樹福泰市民活動中心 新北市泰山區楓江路26巷26號 |
上課時間： 18:30-21:20 週五 |
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招生人數： 一班20人 |
修課對象： 程度不拘 |
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修課年齡： 無 |
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學分數：3學分 費用：1.學分費：1700元；維護費：120元 2.學員平安保險費：200元 (每位學員僅收一次，不論修幾門課程，烹飪課、木工課與多戶外課班級必繳) |
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講師簡介： 最青青草講師群 謝福松 從事中藥行業40餘年，現為福記中藥青草店負責人，也會到民間社團、職業工會講課分享，致力將46年的實務經驗以最輕鬆、簡單的方式跟學員互動學習，只為了將古人的智慧「中草藥」傳承下去。 林玉觀 住新莊，同時開了家中藥店，本身對植物興趣濃重，用四十幾年的時間走遍台灣角落觀察植物、應用植物。 有青草藥底不說，也有中醫底，一直也來都嘗試將中醫理論跟青草藥實務加以結合，年輕到老樂此不疲。 覺得台灣這塊土地就是最好的藥用植物園，它的多元性、多樣性，值得我們珍惜。 羅稑畇 學習化妝品調製、愛漂亮的個性，自從接觸中草藥後，便一頭栽入，全心專研中草藥的好處，並將中草藥有效成份以最簡單的方式萃取，應用在漢方保養與傳統青草藥膏上，重點是這些手做產品效果出奇的好喔！ 想知道是什麼魔力讓愛穿高跟鞋的女人改穿雨鞋嗎？ 中草藥的功效魅力無法檔，致力於將中草藥的應用帶入生活，除了做好個人保養外，還能照顧全家大小的健康，一起來實際應用中草藥吧！ |
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講師個人網站：無 |
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課程介紹、理念及目標： 青草植物的本質是互利共生、相依相存，講求和諧，而不是對抗。 身處寶島，台灣真的都是寶，花花草草只要你認識知道怎麼用，信手拈來就是可以幫助身體的寶。 親身認識植物，而不是看課本應付考試，你在青草藥店會獲得如通關密語的知識，不論是食用、藥用，祖先流傳下來的智慧，幫我們養生、續命，對生活都有莫大幫助。 不知與知，就是雜草跟寶的差別；一起來交青草這個朋友吧！ |
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授課方式： 教室教授，戶外課程實地走踏台灣這塊土地認識青草 |
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課程大綱： |
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第1週 |
期待上課 |
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第2週 |
期待上課 |
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第3週 |
中秋連假 |
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第4週 |
國慶連假 |
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第5週 |
10/16相見歡，青草本質課 認識魚腥草、土人參 |
謝福松 |
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第6週 |
10/23青草本質課 認識薏苡仁、落花生、韮白 |
謝福松 |
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第7週 |
10/30青草本質課 認識火炭母草、牛筋草、山藥、認識茄苳之寶 |
謝福松 |
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第8週 |
11/6青草辨識 台灣三寶，與人們生活居所行影不離，時常看得到，但說到應用，就不多了，我們惜花連盆，就是要照顧出多樣性生態，不論是水生、草本，一枝草、一點露，都有它的功用，可以觀賞，可以藥用。 咸豐草、桑葉、構樹 |
林玉觀 |
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第9週 |
11/13公民論壇週 |
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第10週 |
11/20青草辨識 九節茶(金素蘭) 大飛揚 小飛揚 |
林玉觀 |
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第11週 |
11/27青草辨識 白茅根 林投果 丁豎杇 (水丁香) 豬母乳 |
林玉觀 |
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第12週 |
12/4青草萃取實作與應用 複方到手香膏製作與應用 |
羅稑畇 |
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第12週 |
12/11青草膠體應用 蘆薈凝膠 & 去角質凝膠製作 |
羅稑畇 |
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第13週 |
12/18 青草純露應用 化妝水 & 精華液製作 |
羅稑畇 |
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第14週 |
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第15週 |
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第16週 |
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第17週 |
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第18週 |
秋季 校慶 |
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●使用材料說明： 自編講義 ●學期教材費：講義及藥膳材料費約300元，多退少補。 ●第一次自備材料：無 |
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